France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillerie de rhums agricoles Bologne, Coupe manuelle de la canne à sucre sur les hauteurs de Basse-Terre // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillery of agricultural rum Bologne, Manual sugarcane cutting on the heights of Basse-Terre
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillerie Bologne, le feuillage des cannes à sucre qui ne sert pas à la distillerie va au bétail // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillery Bologne, foliage of sugar cane not used for distillery goes to cattle
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Distillerie de rhums agricoles Damoiseau, L'ancien moulin à canne à sucre a été rénové et constitue une des pièces maîtresses de la visite touristique de l'usine // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Distillery of agricultural rums Damoiseau, The former sugar cane mill has been renovated and is one of the centerpieces of the factory tour
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand-Bourg, Saint-Michel, la coupe manuelle de la canne à sucre reste une tradition vivace de l'île // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand-Bourg, Saint-Michel, the manual cuts of the sugar cane remains a perennial tradition of the island
France, Petites Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, 4 agriculteurs chargent la canne à sucre après l'avoir coupée manuellement à la machette selon la tradition // France, French West Indies, Guadeloupe, Marie-Galante, 4 farmers load sugarcane after having manually cut it with machetes, according to tradition
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand-Bourg, Saint-Michel, la coupe manuelle de la canne à sucre et sa récolte à l'aide de chars à boeufs reste une tradition vivace de l'île // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand-Bourg, Saint-Michel, the manual cuts of sugar cane and its harvest with oxen carts remains a perennial tradition of the island
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Capesterre-Belle-Eau, Distillerie de rhums agricoles Bologne, Coupe mécanique de la canne à sucre sur les hauteurs de Capesterre-Belle-Eau // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Capesterre-Belle-Eau, Distillery of agricultural rum Bologne, Mechanical sugarcane cutting on the heights of Capesterre-Belle-Eau
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillerie de rhums agricoles Bielle, livraison de la cargaison de canne à sucre d'un producteur, certains rhums titrent ici à 59° // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillery of agricultural rum Bielle, delivery of the cargo of sugar cane from a producer, some rums head here at 59°
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillerie Poisson de rhums agricoles du Père LABAT, ici un producteur tente de procéder à la pesée de sa cargaison de canne à sucre malgré le stress de ses 2 jeunes boeufs tirants sur le pont humide // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Poisson Distillery of agricultural rums of Père LABAT, here a producer tries to weigh its cargo of sugar cane despite the stress of its 2 young oxen on the wet deck
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillerie de rhums agricoles Bielle, contrôle qualité de la cargaison de canne à sucre d'un producteur // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillery of agricultural rum Bielle, quality control of the cargo of sugar cane of a producer
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Pesée de la cargaison de canne à sucre d'un producteur à la distillerie de rhums agricoles Damoiseau // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Weighing of the cargo of sugar cane from a producer to the distillery of agricultural rums Damoiseau
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, vue aérienne de la distillerie Damoiseau, un groupe de touriste en visite alors qu'un camion est en train de déposer sa cargaison de canne à sucre // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, aerial view of the Damoiseau distillery, tourists visiting while a truck is dropping its cargo of sugar cane
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillerie de rhums agricoles Bielle, Déchargement des livraisons de canne à sucre // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillery of agricultural rums Bielle, Unloading of sugar cane deliveries
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Petit-Bourg, Distillerie de rhums agricoles Montebello, approvisionnement des moulins en canne à sucre // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Petit-Bourg, Distillery of agricultural rum Montebello, supply of sugar cane mills
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Petit-Bourg, Distillerie de rhums agricoles Montebello, la canne à sucre est broyée dans le moulin // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Petit-Bourg, Distillery of agricultural rum Montebello, sugar cane is crushed in the mill
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Moulin à canne à sucre de la distillerie de rhums agricoles Damoiseau // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Sugarcane mill of the agricultural rum distillery Damoiseau
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Sainte-Rose, La distillerie de rhums agricoles Séverin est la seule de l'archipel à fonctionner toujours au moyen d'un roue à aubes // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Sainte-Rose, The distillery of agricultural rum Séverin is the only one of the archipelago to always operate by means of a paddle wheel
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Petit-Bourg, Distillerie de rhums agricoles Montebello, entretien du moulin à canne à sucre // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Petit-Bourg, Distillery of agricultural rums Montebello, maintenance of the sugar cane mill
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Petit-Bourg, Distillerie de rhums agricoles Montebello, cuve de fermentation // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Petit-Bourg, Distillery of agricultural rums Montebello, fermentation tank
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Distillerie de rhums agricoles Damoiseau, Cuve de fermentation // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Distillery of agricultural rums Damoiseau, Fermentation tank
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, A la distillerie de rhums agricoles Damoiseau, un technicien chimiste mesure la densité du jus en fermentation au-dessus d'une cuve en fin de fermentation // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, At the distillery of agricultural rums Damoiseau, a chemist technician measures the density of the juice in fermentation over a fermentation tank
Richard KANTAPARÉDDY est conducteur de colonne, chargé de régler les colonnes de distillation. Il est chargé de la distillation du rhum.
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Distillerie de rhums agricoles Damoiseau // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Distillery of agricultural rums Damoiseau
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillerie de rhums agricoles Bielle, ici le responsable fermentation et distillation contrôle le processus de distillation // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillery of agricultural rum Bielle, here the responsible fermentation and distillation controls the distillation process
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillerie de rhums agricoles Bielle, ici le responsable fermentation et distillation contrôle l'avancement de la fermentation d'une cuve // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillery of agricultural rum Bielle, here the responsible fermentation and distillation controls the progress of the fermentation of a tank
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillerie de rhums agricoles Bologne, Un voilier passe au loin, entre 2 tas de bagasse, le résidu fibreux de la canne à sucre qu'on a passée par le moulin pour en extraire le suc // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillery of agricultural rum Bologna, A sailboat passes away, between 2 heaps of bagasse, the fibrous residue of sugar cane that has passed through the mill to extract the juice
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillerie Poisson de rhums agricoles du Père LABAT, La chaudière à vapeur datant de 1933 fonctionne à la bagasse // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Poisson Distillery of agricultural rum of Père LABAT, The steam boiler dating from 1933 runs with bagasse
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Petit-Bourg, Distillerie de rhums agricoles Montebello, mesure du taux d'alcool // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Petit-Bourg, Distillery of agricultural rums Montebello, measurement of alcohol content
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillerie de rhums agricoles Bologne, ici la colonne de distillation // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillery of agricultural rum Bologne, here the distillation column
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillerie de rhums agricoles Bologne, mesure du taux d'alcool après distillation // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillery of agricultural rum Bologne, measurement of alcohol content after distillation
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillerie de rhums agricoles Bologne, Fûts de vieillissement // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Agricultural rum distillery Bologne, aging barrels
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Distillerie de rhums agricoles Damoiseau, Au début de la chaîne d'embouteillage, la livraison des bouteilles // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Distillery of agricultural rums Damoiseau, At the beginning of the bottling line, delivery of bottles
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillerie de rhums agricoles Bologne, chaîne d'embouteillage // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Distillery of agricultural rum Bologne, bottling line
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Distillerie de rhums agricoles Damoiseau, Sur la chaîne d'embouteillage, la mise en cubis // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Distillery of agricultural rums Damoiseau, On the bottling line
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Distillerie de rhums agricoles Damoiseau, Affiches humoristiques sur les façons de déguster son rhum // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Grande-Terre, Le Moule, Distillery of agricultural rums Damoiseau, Humorous posters on the tasting of its rum
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillerie de rhums agricoles Bielle, le responsable d'exploitation Jérôme THIERY contrôle le vieillissement du rhum en fûts de chêne dans ses chais // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Marie-Galante, Grand Bourg, Distillery of agricultural rums Bielle, the manager of exploitation Jérôme THIERY controls the aging of rum in oak barrels in its cellars
France, Caraïbes, Petites Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Sainte-Rose, La distillerie de rhums agricoles Séverin est la seule de l'archipel à fonctionner toujours au moyen d'un roue à aubes, ici un des chais de vieillissement // France, Caribbean, Lesser Antilles, Guadeloupe, Basse-Terre, Sainte-Rose, The distillery of agricultural rum Séverin is the only one of the archipelago to always operate by means of a paddle wheel, here one of the aging cellars
